闹蝗灾的时候为什么不吃蝗虫 闹蝗灾的蝗虫为什么不能吃

现在印度和巴基斯坦正受蝗灾的困扰，成千上万只成群结队的蝗虫会快速吃掉当地的粮食农作物，对人们当年的收成起到破坏性的影响。同时我们也知道蝗虫也就是蚂蚱，富含蛋白质，炸熟之后食用也是不错的，那么为什么闹蝗灾的时候不吃蝗虫呢？为什么不能吃呢？

闹蝗灾的时候为什么不吃蝗虫

因为闹蝗灾地区的蝗虫和我们平时见到的并不一样，我们平时见到的蚱蜢一般都没有寄生虫，而这些所谓的非洲蝗虫可能会有寄生虫的存在，就是一些铁线虫在这种蝗虫身体里产卵，然后里面有很多白色的虫子。所以吃这种野生动物还是很有危险的，因此这些所谓的蝗虫和我们平时的并不一样。

同时这些蝗虫在飞行的过程中也可能会携带一些病毒，这才是最危险的事情，所以说在国外几乎没有人吃这种东西，虽然养殖的蝗虫是很好吃的，但是野生的仍然具有极大的风险，同时这些动物也可能会携带传染病，因此现在必须防范。

闹蝗灾的蝗虫为什么不能吃

蝗虫确实是有营养的高蛋白食物。但是，这种食物还有一个特点：飞行速度快。

换言之，它们不会老老实实地等着你去抓。蝗虫漫天飞舞，便如黑云压境。这种虫子都是成群结队地高速移动，瞬间就能啃食完粮食，然后快速飞走。在这种情况下，不是你想不想吃的问题，而是你根本抓不到、吃不到的问题。更不用说，虫子再好吃也不顶饿，只能管一顿饭，你的粮食被毁了可就一切都完了。

而且成群的蝗虫，也就是群居飞蝗是有毒的，这是蝗虫特有的群体防御机制。群居飞蝗受到大山雀攻击时体内苯乙腈（PAN）会转化为剧毒氢氰酸（HCN），这样群居飞蝗因此可以化学防御天敌。蝗虫在散居时是绿色，群居后会变成棕褐色。散居状态的飞蝗化学防御被阻断，就会通过变换颜色来防止被天敌发现，从而保护自己。

所以生吃群居蝗虫是有毒的，不能生吃，达到一定的计量足以致死，假设含有氢氰酸的含量和苦杏仁一样多，那么几十克的生蝗虫足以含有最低致死量。即使高温处理过，也并不是完全安全，比如有些蝗虫的身体里有肉毒杆菌，即使在火上烘烤过后也会毒害食虫者。另外，食用蝗虫也会导致过敏反应。

印度为什么会爆发蝗灾

印度和巴基斯坦的蝗虫灾害，并不是一种流行病。而是一种天灾。

每年印巴地区都会有大量的蝗虫出现，有的年份多，有的年份少。

今年之所以爆发，一是当地气候使然，蝗虫更适合繁殖和生长；二是从东非地区经过阿拉伯半岛，进而进入了印巴地区的迁徙蝗虫加入了印巴当地蝗虫的大军，最终让当地可能会有更严重的虫灾。

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印度农业专家德拉克·夏尔玛对人民日报记者表示，此次蝗灾对印度本土的农业生产和经济影响较大，如果无法得到有效控制，可能将进一步影响南亚其他国家。夏尔玛认为，此次蝗灾主要在南亚、西亚、东非等地暴发。尽管粮农组织事先对此进行了预警，但对印巴而言仍显得有些准备不足。他表示，在印巴两国肆虐的蝗虫属于沙漠蝗虫，考虑到该地区的地形条件，蝗虫经印度或巴基斯坦向中国境内迁入的可能性很小。