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全文目录
1、丝瓜下奶要不要去皮
2、丝瓜如何吃下奶
3、丝瓜切好能放一晚上吗
可以去皮也可以不去皮。
丝瓜的下奶效果主要在其瓜瓤中,而丝瓜皮的下奶效果并不很大,所以如果是用于下奶的话,去不去皮都是可以的,可以根据个人的口味爱好来进行选择。
如果丝瓜比较嫩的话,那么丝瓜皮比较薄,是可以不削皮的,但需要清洗干净之后食用;但如果丝瓜比较老,那么丝瓜皮的口感就会非常粗糙,建议削皮之后再吃,这样口感会更好一些。
建议煮汤喝。
对于奶水不足的产妇来说,一般建议在哺乳期间可以适当地多吃一些汤汤水水、富含蛋白质的食物,因此建议可以用丝瓜来煮汤喝,并同时可以搭配一些富含蛋白质的食材一起吃,比如猪蹄、瘦肉、鸡蛋等都是可以的。
但是在煮丝瓜的时候要注意少放盐、少放油,避免加入太多的调味料,以免影响到身体的恢复,反而不利于下奶。
不建议放一晚上。
丝瓜中含有较多的糖类以及多酚类物质,在接触空气之后很容易被氧气氧化成深色的酮类物质,其中放置的时间越长,变黑的程度就越大。
而将其切开的话就会增加丝瓜与空气接触的面积,所以丝瓜也会更快地出现氧化变黑的情况,虽然并不具有毒性,但是其中的营养成分也会发生一定的流失,所以丝瓜切好之后是不建议放一晚上的。
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