什么时候吃蛋白粉好 吃蛋白粉可以减肥吗

蛋白粉是用大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白的组合，主要是为婴幼儿、老年人、大手术前后、运动达人以及需要减肥的人，提供营养。那么，吃蛋白粉可以减肥吗？下面，我们来看看聚焦中国报道带来的关于蛋白粉的相关介绍吧！

本文目录

1、吃蛋白粉需要注意什么

2、什么时候吃蛋白粉好

3、吃蛋白粉可以减肥吗

吃蛋白粉需要注意什么

1、不要空腹服用

空腹吃蛋白质粉，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。患者只能吃流质，可将蛋白质粉加入牛奶豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

2、吃温或冷，不吃热或烫

乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热，就会失去活性，从而大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食，只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中，也可作为冷饮品食用。

3、加调味品要控制

蛋白质粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。还有，吃蛋白质粉时不要加味精、因为蛋白质粉本身有一定的鲜味，乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好，而味精的成分是谷氨酸钠，它在体内经代谢后分解出谷氨酸，在蛋白质粉中再加味精等于画蛇添足。

什么时候吃蛋白粉好

1、健身后

健身后及时喝蛋白粉，补充蛋白质，有利于促进肌肉的合成代谢，加快肌肉增长，从而提高健身效果。

2、睡前

睡前喝的蛋白应该是酪蛋白(可以从鸡蛋或者牛奶里摄取)，这种蛋白释放的速度比较慢，可以在整夜里提供蛋白供你的肌肉生长。

3、早晨起床后

经过一晚上的休息，且长时间未进食，急需补充能量，这时候补充蛋白粉，其营养物质更容易被身体吸收，所以，建议早上食用蛋白粉。

吃蛋白粉可以减肥吗

实际上，长胖主要是因为吃下去的能量大于消耗的能量，造成能量在体内储存。所以，要想减肥，最根本的还是增加能量的消耗、减少能量的摄入。

如果蛋白粉吃太多，过量的蛋白质一样会转化为脂肪，变成身上的肥肉。而且，只吃高蛋白食物，很容易造成蛋白质摄入过量，进而导致其他营养素，如维生素、矿物质和膳食纤维的缺乏，也会导致营养不良。蛋白质摄入过多还会增加肾脏负担，很可能是减肥未果身先伤。