孕妇能吃多宝鱼吗 怎么选购多宝鱼

多宝鱼是海鱼一种，营养价值非常高，适量的吃一些多宝鱼，可以有效的促进新陈代谢，维持身体所需要的能量。那么，孕妇能吃多宝鱼吗？怎么选购多宝鱼？下面，我们来看看聚焦中国报道带来的关于多宝鱼的相关介绍吧！

本文目录

1、多宝鱼有毒吗

2、孕妇能吃多宝鱼吗

3、怎么选购多宝鱼

多宝鱼有毒吗

多宝鱼原本无毒，一些养殖户为了预防多宝鱼生病，盲目大量使用消毒药物如硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、氯霉素、环丙沙星等，从而使多宝鱼体内药物残留超标，变成有毒。

在这些药物中，孔雀石绿及其代谢产物(隐色孔雀石绿)具有高毒素、高残留、高致癌和高致畸、致突变等副作用。同时隐色孔雀石绿由于不溶于水，残留毒性比孔雀石绿更强，而硝基呋喃类药物当中的呋喃西林、呋喃唑酮及其代谢物AOZ等具有致突变和致癌作用。如果人类长期食用这种鱼类产品可能会诱发各种疾病，甚至致癌或致畸胎，因此被包括我国在内的美、澳等诸多国家列为禁用兽药。

孕妇能吃多宝鱼吗

能。

多宝鱼含有很多重要的营养成分，比如蛋白质等等。所以孕妇是可以吃的，但要注意科学食用就可以了。

多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质，头部及尾鳍均较小，出肉率高，肌肉丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容作用，且能补肾健脑，助阳提神;经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力。

怎么选购多宝鱼

1、多宝鱼体形完整，无伤、无残、无畸形和无白化。

2、多宝鱼双眼位于身体左侧，有眼侧呈青褐色，有点状黑色素，无眼侧光滑呈白色。

3、多宝鱼的体表鲜亮、光滑，无伤痕，无发暗、发红症状，鳃丝整齐，无炎症和寄生虫。